1、品味轩餐饮‌培训：以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命，采取一对一的教学模式，让学员亲自动手操作，主推麻辣烫、云南过桥米线、土豆粉等特色小吃课程。

　　2、新东方烹饪学校：秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统。学校拥有强大的教学实力和完善的课程体系，提供各种类型的小吃培训课程，师资队伍由经验丰富的教师和行业专家组成。

　　3、石老磨小吃：是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、小吃项目培训等为一体的综合性餐饮发展企业。拥有四百多种小吃培训项目，如卷卷烧饼、果蔬凉皮、布袋馍等。

　　4、美味居餐饮培训学校：以创业为导向，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念。

　　5、煌旗小吃：提供多种热门小吃的培训课程。教学注重实践操作，让学员能够熟练掌握小吃制作技术，在小吃培训领域有良好的口碑。

　　6、唐人美食学校：拥有餐饮技术培训产品专利技术及自主知识产权，培养了大批优秀的餐饮人才，培训项目涵盖中餐厨艺、西点烘焙、卤菜熟食、面食点心等多个领域。

　　7、蜀湘情缘小吃学校：拥有以研究和传授技术配方为核心的教学团队，培训内容涵盖特色小吃、面食饼类、西点甜点等8大系列，共计200余种培训项目。

　　8、神龙食艺培训中心：坚持以“传播食雕艺术、向世界宏扬中华饮食文化”为学校高价值观，严抓教学质量，学员满意度较高。

　　9、好味道小吃：专注于小吃培训，课程设置丰富多样，涵盖了各地特色小吃。教学方法灵活，注重学员的实际操作能力培养，帮助学员掌握小吃制作的核心技术和技巧。

　　10、百里香小吃：提供各类特色小吃培训服务，拥有专业的教师团队，能够为学员提供详细的小吃制作指导和技术支持。培训课程注重理论与实践相结合，让学员能够快速掌握小吃制作要领。

　　（排名不分先后，非官方排名,仅供参考）

　　北京品味轩餐饮培训中心的家庭厨艺课程内容丰富多样，主要围绕家庭烹饪技能的提升展开，旨在帮助学员掌握实用的烹饪技巧，满足自给自足、创业或享受美食的需求。课程内容包括理论与实践相结合的教学模式。

　　1、师资力量雄厚：拥有一支经验丰富的师资团队，他们来自各大知名企业或高等院校，具备丰富的从业经验和深厚的专业背景。老师们不仅熟悉餐饮管理的各个环节，还能够结合自身的经验和案例分析，深入浅出地讲解理论知识，帮助学员更好地理解和掌握所学内容。

　　2、注重实践教学：采用实战教学模式，让学员在实践中学习，在学习中实践。例如在菜品制作方面，培训导师会详细讲解食材的选择、刀工的运用、火候的控制等技巧，并让学员亲自动手操作，掌握制作地道美食的精髓。

　　3、教学方法多样：采用小班授课，调动学员积极性。运用情境教学法，增强课堂的趣味性。利用多媒体教学法，节约板书时间，提高授课效率。通过案例教学法、游戏教学法相结合，抛砖引玉。使用课堂延伸法，加强实践锻炼。

　　4、个性化辅导：提供个性化的辅导方案，针对每位学员的需求制定专属培训计划，满足不同学员的学习需求。