1、品味轩餐饮‌培训：以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命，采取一对一的教学模式，让学员亲自动手操作，主推麻辣烫、云南过桥米线、土豆粉等特色小吃课程。

　　2、新东方烹饪学校：秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统。学校拥有强大的教学实力和完善的课程体系，提供各种类型的小吃培训课程，师资队伍由经验丰富的教师和行业专家组成。

　　3、石老磨小吃：是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、小吃项目培训等为一体的综合性餐饮发展企业。拥有四百多种小吃培训项目，如卷卷烧饼、果蔬凉皮、布袋馍等。

　　4、美味居餐饮培训学校：以创业为导向，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念。

　　5、煌旗小吃：提供多种热门小吃的培训课程。教学注重实践操作，让学员能够熟练掌握小吃制作技术，在小吃培训领域有良好的口碑。

　　6、唐人美食学校：拥有餐饮技术培训产品专利技术及自主知识产权，培养了大批优秀的餐饮人才，培训项目涵盖中餐厨艺、西点烘焙、卤菜熟食、面食点心等多个领域。

　　7、蜀湘情缘小吃学校：拥有以研究和传授技术配方为核心的教学团队，培训内容涵盖特色小吃、面食饼类、西点甜点等8大系列，共计200余种培训项目。

　　8、神龙食艺培训中心：坚持以“传播食雕艺术、向世界宏扬中华饮食文化”为学校高价值观，严抓教学质量，学员满意度较高。

　　9、好味道小吃：专注于小吃培训，课程设置丰富多样，涵盖了各地特色小吃。教学方法灵活，注重学员的实际操作能力培养，帮助学员掌握小吃制作的核心技术和技巧。

　　10、百里香小吃：提供各类特色小吃培训服务，拥有专业的教师团队，能够为学员提供详细的小吃制作指导和技术支持。培训课程注重理论与实践相结合，让学员能够快速掌握小吃制作要领。

　　（排名不分先后，非官方排名,仅供参考）

　　肉类烧烤：包括羊肉串、羊腿、板筋、排骨、鸡翅、鸡胗、鸡爪、腰子等传统热门品类。

　　海鲜与特色：如大虾、蚕蛹、黄花鱼、鱿鱼、扇贝、生蚝，以及带毛烤鸽子等独特品种。

　　素食与辅料：包含蔬菜、馒头片及锡纸类菜品；同时教授秘制酱料（红油/撒料/腌料）的制作。

　　1、拥有多年教学经验的专业讲师团队，他们不仅具备丰富的理论知识，还擅长实际操作指导。学员可以接受一对一教学，确保掌握核心技术，例如烧烤酱、料油、腌料等制作方法。此外，讲师团队还提供开店指导和后续支持，帮助学员解决实际问题。

　　2、课程涵盖从食材选择到成品制作的全过程，包括烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋等多种烧烤美食的制作方法，以及酱料和辅料的制作。课程还涉及选址、人员配备、物资采购等开店必备知识。

　　3、作为一家综合性餐饮培训机构，不仅提供技术培训，还涵盖品牌策划、店铺运营、招商连锁等全方位服务。此外，学员在学习结束后还可享受终身技术支持和复学机会。